| 太陽系亞種音 |
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 オサーン！（挨拶）
ため込んでたネタをまとめ書きし、やっとBlogが現実時間に追いつきましたMayugeですごきげんよう。
何事かとお思いでしょうが平沢進です。げふ会の際にMayugeがカラオケで歌ってGuuさんたちをガクブルさせていたりした歌手。なんかPVとかCDジャケットにやたらと自分の顔面を使用することに定評のある人物です。一般的には「師匠」「オサーン」などと呼ばれてるようです。
メジャーなレコード会社との契約を打ち切り、自分で音楽を売るという手法を取っているため、一般への露出が少ないのですが、Mayugeはたまたま寄った古本屋のバイトが自分の趣味で店内に流していたのを聞いて以来、ここ10年ほどお気に入りの歌手となってます。
ちなみに、最初に「なんだこれ？」と思った時点で流れてた曲は多分「庭師KING」、店員にかかってるCDが何なのか聞きに行く決心をしたときに流れてたのは「救済の技法」ではないかと思われます。
最近ではベルセルクや妄想代理人、千年女優、パプリカといったアニメ作品の音楽関連、あと、近年の著作権騒ぎに関連して補償金制度やDRMに関する持論を展開したインタビュー記事の引用などで名前をしばしば見かける気がします。ちなみにこのインタビューは、保証金制度の不可解な運用の実例なども具体的に出ていてなかなか興味深いです。
で、この平沢進がボーカル担当で活動していたP-MODELというグループがあるんですが、現在は活動休止中（培養中と呼ぶらしい）でして、過去に発売されたアルバム等は入手困難となっています。で、数年前、このグループが出した曲をおおむね網羅した太陽系亞種音というCDボックスが出ました。
ということでそれ以来ずっと「買うかなぁ…けど値段けっこうするし、一部持ってるアルバムとかぶるしなぁ…」というような状態が続いてたんですが、先日、平沢進タグをたどってニコニコ動画を漂ってたところ、平沢進関連の曲をカウントダウンTV風に数秒ずつ紹介している動画に行き当たりまして。
MayugeとしてはP-MODEL名義で出ている曲にはけっこう好みの合う合わないがあり、それもあって亞種音の購入に踏み切れなかったんですが、この動画のおかげで未所持のアルバムの中に自分の好みに合いそうな曲が入ってるという確認が取れました。ENOLAとBA-DA-DHAあたりは間違いなく。
で、さっそく注文したのが先月はじめくらい。その後「注文数まとまったら生産するから1ヶ月ほど待ってね」というメールが届き、さらに先日「そろそろ作り終わるから今度の週末くらいに届くかも」という連絡が。お、配達予定日が誕生日。
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 そんなわけで思わぬ誕生日プレゼントとなってCD16枚セットが送られてきました。いや、誕生日がおめでたい歳でもないんですが。
中身はA4ファイルサイズのバインダーにまとめてあって、そこに16枚のCDがポケットに収まったり、トリガーを引くとCDが飛び出る妙なケースに収まったり、パウチに詰めて密封されたりしながら変則的に収まってます。うん、正直使いづらい。
とりあえずダイソー製のCDが20枚入るバッグが余ってたんで、CDは全部こっちに移植。普段はここから使うことに。
そんな感じで平沢ワールドを堪能中です。
ていうか、土曜は宅急便と入れ違いになって受け取れなかったため、結局翌日の日曜に受け取ったんですが、いまだに一通りすら聞き終わってないんですけど。
全てのCDにほぼ容量ギリギリまでみっちり曲が入ってるし。
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2008年3月26日（水）19:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | 物欲(商品レビュー) | 管理
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| 旭屋 |
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 以前、サウロンさんからの依頼でつくばの食べ物で気に入ってる物をまとめて紹介したときに挙げてました旭屋に昼食に行ったので収録。
メニューはその日の仕入れ次第という魚主力らしいアバウトさですが、口コミ系の評判が高く、ご飯時にはいつもかなり混んでいます。それでも座席数がけっこうあるのと、駐車場が異様に広いのでけっこう何とかなります。
注文したのは当日の限定メニューから、本マグロ大トロ・カンパチ相盛り定食（ホホ肉カツ付き）1680円。
朝獲りアンキモ刺身定食（ナス焼き付き）もかなり気になるところではあったんですが。しかし相変わらず定食のうしろになにか一品付いてますな。ホホ肉カツって、それで普通に定食一つできそうじゃないか。
カンパチも美味しいのはもちろんですが、大トロがやはりすごいです。口に放り込むとそのまま崩れて無くなる感じ。
強いていえばホホ肉カツがもうちょっと生っぽくても良かった気がしますが全然問題ないです。ていうかむしろタタキみたいに表面だけ火が通ってる魚のカツが食べたいなぁとか思いついただけです。
付け合わせの浅漬けが自家製っぽいのも地味ながら個人的には評価点。工業製品の漬け物ってうま味調味料の味しかしないんですよね。
つくば市街からは少々離れてるんですが、魚の美味しいのが食べたければ来る価値がある店です。ご飯時などにちょっと車でこちら方向に行く用事があると利用しています。
旭屋
土浦市荒川沖 6-138
TEL : 029-841-0022
営業時間 10:30～23:00
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2008年3月26日（水）01:41 | トラックバック(0) | コメント(2) | くいだおれ(食記録) | 管理
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| NON 2号店 |
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 当Blogの食べ物ジャンルにおいて抜群の登場回数を誇るNONですが、年末くらいに、地元情報誌に2号店開店の情報が出てるのを見かけまして。
一度見に行こうと思ってたんですが、ちょっと離れたところにあるのもあってなんだかんだで延び延びになってました。
ということで前回と二週連続週末NON。
外観はこんな感じ。本店が近代アーティストの仕業っぽいのに対してこちらはアメリカンカントリー調。アメリカの片田舎の食堂みたいな雰囲気で、たとえて言うならハリウッド映画で悪漢とチェイス中の主人公が窓から車ごと突っ込んできそうな雰囲気。
分かり難いですか。Mayugeの喩えは分かり難いとはよく言われます。
ちなみにこの日はグランさんが北海道旅行などやってまして、旭山動物園を訪問中とのこと。何やら「ペンギンのお散歩を見物するために集まってきた人々の群」という、すごく鑑賞し甲斐のない物体の写メが送られてきました。あれか、世界中のどの動物園でも飼育されてない唯一の動物ってやつか。(C)ぽっぺん先生
と書いたところで裏付けのために検索してみたら、最近はあちこちの動物園でネタをパクられてるようで。
何の話かというと「ぽっぺん先生の動物事典」という児童文学作品があるんですが、この作品のラストで採り上げられる動物が「ヒト」でして。その説明が「世界中のどの動物園でも飼育されていない唯一の動物。ただし、某（忘れた）動物園には『世界で最も危険な動物』という檻があり、檻の中には自分が映るように立てられた鏡がある」というような感じになってます。なにぶん小学生の頃に読んだ内容なのでうろ覚えですが。
どうも最近は同じように鏡を立てたり、自由に入れる空の檻を設置したりしてる動物園がけっこうあるみたいです。
話が逸れましたか。いや、ペンギンだペンギン。見物人をさらに見物してどうする。貴様が今撮影すべきはそっちじゃなくて、背後にいる白と黒の歩き方のぎこちない生物だろう。
というような返信をしてみたところ、「ペンギン撮影した画像が保存できてなかった。けっこうショック」という報告が。あー、なんだ、南無。
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 ペンギンはさておき食事。
メニューはどうやら本店と共通でしょうか。手書きの日替わりメニューも同じ人の字なような気がします。
とりあえず普通のメニューでもかなりのボリュームを誇るこの店、ダブルバーガーはどのくらいダブルなのか、ということでダブルナチョチーズバーガーを注文。
まごうかたなくダブル。
縦軸の方が長い物体が出てきました。
トリミングしてありますが、刺さってる串を上から手で支えて撮影してます。崩れるし。
たっぷりのチェダーチーズと厚みのあるハンバーグ2枚にどっさり野菜でまさにダブル。付け合わせはたっぷりのフライドポテトと丸ごとのキュウリのピクルス。ところでこれはいったいどうやって食すれば？
とりあえず上下に解体してシングルで消費しました。意味無いとか言うな！
シルエットはインパクトが大きいですが、組成自体はべつに奇抜な素材を含んでるわけではないため、ごく普通にチーズバーガー。普通にとは言っても相変わらず肉汁たっぷりの厚手のハンバーグにカリカリフワフワのバンズが美味の高レベル。本店と比較しても遜色のない味だと思います。
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 デザートは最初他の物を注文してたんですが、その後メニューを眺めてたらキャラメルフルーツフレンチトーストというのが気になってきたのでこちらに変更。
出てきたのがフランスパンを使ったフレンチトーストだったのがちょっと予想外。運ばれてきた途端カラメルの香りが立ちこめて非常に食欲をそそります。
ふわっと仕上がったトーストに焼き目の香ばしさとキャラメルソースの香りがよくマッチしていました。
あと、せっかくなのでグランさんにペンギン撮影失敗の返信としてフレンチトーストの写真を送信。
店はつくば市街からはちょっと北にはずれてますが、以前に2回ほど収録したスリランカカレーの店、アンマー・カリヤの近く。この周辺も最近けっこう色々賑わってまして、面白げな食べ物には事欠かない感じではあります。
店内は本店より広く、その分机のサイズや席の間隔がゆったり気味な点がプラスかもしれません。座席数もスタッフも本店より多いようでしたが、今回ちょうどお昼どきに行ったこともあって、1、2組が席が空くのを待ってる感じでした。やはり人気の様子。
料理の味は本店と同じ水準という印象でしたし、ちょっとゆったりしたい時とか人数多めで来るときなどは本店よりこちらに来るのがお勧めかもしれません。
Mayuge個人の事情としては本店の方がかなり自宅から近いため、そうしていただけると助かります。私が。個人的に。
ついでに夜、苑香さんと合流して羊肉をかっくらってるグランさんの画像が配信されてきたため、ダブルバーガーの画像を送ってみたところ、「あんた昼ってフレンチトースト食ってなかったかね！？」という返信が。あ、それデザートなんで。
NON アメリカンカフェ&ダイナー
つくば市上野700-5
TEL. : 029-857-6050
営業時間 : 11:00～23:00（L.O.21:30）
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2008年3月25日（火）23:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | くいだおれ(食記録) | 管理
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| NON（厚揚げ） |
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 ちょっと久しぶりにNONへ。
この店のサラダサンドには本当にハズレがありませんが、今回来店するなり強烈に目に飛び込んできたメニューが。
「チキンと厚揚げたっぷり水菜のゴマダレブレッドサラダサンド」
…厚揚げって言ったか。サンドイッチに。
この店のメニューは少々イロモノっぽい物を注文しても毎回堅実に美味しくて驚きの安定感なんですが、さすがにこれは大丈夫かどうかちょっと心配になるネーミング。
「たっぷりは」厚揚げにかかってるのか水菜にかかってるのかという点も気になるところではありますが、それ以前に厚揚げたっぷりのサンドイッチという単語のカップリングはすでに我々の想像力を軽く超越しています。
普段はこの店で日替わりメニューにユニークな物を見かけたらそれを注文することが多いんですが、さすがに今回はちょっと不安でしばらく悩みました。
まあこれまでイロモノっぽい食べ物でも失敗だったことがないという実績を信じ、結局これをチョイス。
たしかに厚揚げ。相変わらずサンドという名前にもかかわらず何か挟もうとしたような痕跡が一切感じられないことに関しては今さら何も言わないことにします。
…おかしいな。普通に美味しい。なんでだ。
角切りにしたトーストの上に水菜・サニーレタス・トマト等の野菜を配し、中央にはこの店お得意のグリルチキンの一枚肉、そして周辺に角切りの厚揚げを散らしてごまだれドレッシングで仕上げてあります。厚揚げはちょっと表面を焙ってあるのか、カリッとした食感で香ばしく、トーストに合わせても全然違和感がありません。
この店はイロモノっぽいメニューでも外さないということを再確認しました。驚くと同時にこの妙ちくりんなメニューをどんな人物が考えてこんな完成度に仕上げてるのか、これまで以上に気になってきました。
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 おいもとリンゴのあったかキャラメルパフェ
デザートはカラメル分補給な感じで。以前食べた、あったかりんごのキャラメルパフェの進化版でしょうか。
ビターなカラメルソースで煮た温かいリンゴとリンゴとさつまいもがトッピングとして付いてきます。
カラメルの香りと苦味がアイスクリームに合って非常に美味。
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 メープルトースト
で、もう一つデザート。レギュラーメニューからメープルトーストが何となく目に付いたので。
この店のメニューは全体的にボリュームがかなりあるというのは以前から書いてる通りで、周囲の客を見ていても2人連れで料理1品を分けてたり、サンドイッチやハンバーガーを注文しておきながら、具を食べるのが精一杯でパンを残してたりという光景をわりと見かけます。
しかし注文時に「サラダサンド+メープルトースト」の組み合わせを言ったとき、店員から「その組み合わせは危険」的なドクターストップが入りまして。
私の記憶が確かなら、この店でオーダー時にボリュームについて店員から注意が喚起されたのは初めてだと思います。
主食の料理は1品だけにして分けるつもりだと説明したところ、「それならデザートがこれでも多分大丈夫」的な許可をいただきました。
出てきてみて納得。これは普通に主食1品と同じシルエット。
内容としては表面をカリッとさせた角切りトーストにフルーツを散らし、生クリームを盛ってメープルシロップで仕上げたもの。主食に注文したサラダサンドのデザート版って感じですな。
メープルシロップの香りが良くて美味。しかしカロリーすごそうだな。
今回、デザートも双方良い出来だったんですがインパクトは完全に厚揚げに持って行かれました。
なんでこんな妙な組み合わせの物があんなに違和感なく美味しいのかいまだに不思議。
NON FURNITURE&CAFE
つくば市二の宮 2-14-15 ARUMIKビル 1F
TEL : 029-858-3855
営業時間 : 月～木 11:00～21:00(L.O)、金・土 11:00～21:30(L.O)、日祝日 11:00～20:30(L.O)
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2008年3月25日（火）02:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | くいだおれ(食記録) | 管理
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| シークレットベース（チョコレートフォンデュ） |
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 以前にも何度か採り上げているシークレットベースに行ってきました。
といっても2月上旬の話ですが。げふ会より前のネタを熟成してました。相変わらずの放置っぷり。
このお店はわりと季節限定デザートとかよくやってるんですが、今回、2月限定でレディースセットのデザートにチョコレートフォンデュをやっているということで、それが目的。
じつはこのメニューは去年の2、3月にもやってたんですが、3月に食べに行こうとしたらその直前で終了してたという曰く付き。
そんな記憶もあって1年ごしのチョコフォンデュリベンジ。
生ハムとルッコラのパスタ
この日の日替わりパスタ。シンプルな味付けにルッコラの香りと生ハムの塩味がちょうど良い感じでした。
ちなみにこの店のBlogに日替わりメニューが毎日出てまして、こういった記事を書く場合にメニューの名前の確認とかカンニングが出来て便利なんですが、同じ名前で生ハムに火を通したバージョンもあるみたいです。
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 和風スープパスタ
もう一品はレギュラーメニューからスープパスタに。
ガーリックの利いたシーフードのスープをあっさりとした醤油味に仕上げてパスタにからめてあります。
ところで醤油味がベースとはいえ、「ガーリック風味のシーフードスープ」というのはすでに「和風」というジャンルからは片足を外に踏み出してるのではないかという気がしなくもないんですが、そこんとこはどうでしょうか。
いや、美味しかったからそんな接頭語の些細な是非なんかどうでもいいっちゃあいいんですが。
ここの店はいつ行ってもパスタが安定して美味しいです。
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 オレンジクリームのシュープレート
パスタと双璧を成すこの店の名物、シュークリーム。
壁のボードに「新作」といって写真が出てたのでデザートの一方はこれに。
サクッとした食感のシュー生地は詰めたてならでは。香ばしくていいです。オレンジの香りがするクリームもよい出来。
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 チョコレートフォンデュ
そしてメインの目的、チョコフォンデュ。
具はフルーツ各種とシュー生地、スポンジ生地、あとチョコクッキーのクラッシュしたやつ。
チョコフォンデュのフォンデュ部分はなんとなく固体のチョコを加熱して融かしたものかと思ってたんですが、もとから液体の、チョコレートソースのようなものらしいと判明しました。たしかに固体のチョコ使って固まられても困るな。洗い物とか。
クラッシュしたクッキーはとりあえずチョコに浸した具にまぶして食べましたが、この使用法が本当に正しかったのかどうかは知りません。とりあえず1年越しでチョコフォンデュリベンジ出来たので満足。
この店は料理が美味しいのもさることながら、時々妙なギミックの入ったデザートを繰り出してくるので面白いです。
-cafe- SECRET BASE
つくば市 松代2-7-2 瀬尾ビル104
Tel：029-859-8889
営業時間：10:00～21:00(L.O.)
定休日：水曜日 偶数月第三火曜
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2008年3月23日（日）18:13 | トラックバック(0) | コメント(0) | くいだおれ(食記録) | 管理
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