おもいつき
　
いきあたりばったりに。　日常とか
　


空芯菜収穫

5月末に準備し始めたエンツァイ（中国名 空芯菜）ですが、10日ほどで芽が出たのを掲載したあと続報を忘れてまして。

ちょうど種を蒔いてから1ヶ月ほどで15cmくらいに育ってきたのでプランターというかトロ箱に水を張りました。
写真はその後10日くらいでさらに伸びてきた頃の様子。


で、良い感じに茂ってきたので7月10日頃に一回目の収穫。
産直でよく売ってるひと束分くらい。このままニンニクスライスと一緒に塩胡椒で空芯菜炒めにしました。ちょうど一人前程度。
調理後の写真は撮り忘れ。


2013年7月21日（日）23:25 | トラックバック(0) | コメント(0) | 食糧(レシピ・栽培) | 管理

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